[更新日]2023/3/9 [求人有効期限]2026/3/20
調理師(見習い可)募集【ミシュラン一つ星割烹料理店】
露庵温味(ろあんあたたかみ) 株式会社アクアイグニス
- 未経験歓迎
- 学歴不問
- 新卒・第二新卒歓迎
- 中途入社率50％以上
- U・Iターン歓迎
- ブランク歓迎
- 女性が活躍
- シニア・シルバー活躍
- ボーナス
- 寮完備
- 車通勤OK
- 資格取得支援
- 転勤なし
おかげさまで定着率が高く、久しぶりの募集です。仕事でもプライベートでもチームワーク抜群の当店で、あなたも調理のお仕事始めませんか
はじめまして、料理長の中上です。調理師の世界も様変わりしました。特に当店では「未経験なんだからできなくて当たり前」「できないのは教える側の責任」と考えています。優しく丁寧にお教えしますので、お気軽にお問合せください。
| PR | ｢料理が好き｣で､それを｢仕事にしたい｣という若者が多いと聞きます｡
しかし､｢厳しい修行に耐えられそうにない｣というイメージが先行し､敬遠する方がいらっしゃるのが実情です｡たしかに昔は一流の料理人になるため､義務教育を終えてすぐ弟子入りし､長く厳しい修行を10年ほど積まなければならないというのが当たり前でした｡ 厳しい修行が一概に良くない訳ではありませんが､今はYouTubeやSNSで一流の料理人の技が､丁寧な解説つきで簡単に観られ､真似できる時代です｡時代の流れとともに合理的な考え方が主流になりつつあり､調理師の世界も様変わりしています｡ 事実､当社で活躍している調理師には､一般的な四年制大学を出たあと､ごくごく普通に新卒で入社した者がおります｡現在入社3年目の女性スタッフで､調理師免許を持っていませんが､大きな魚を一人でさばいたり､お客さまとの会話を楽しみながら料理を提供したり､料理人が集う会合でプレゼンを任されるほどの実力をつけています｡ 縁あって当社にご入社いただいたのですから､｢家族同然に大切にしたい｣と常日頃から考えています｡ご入社前に抱いていた｢料理が好き｣で｢仕事にしたい｣､そして一流の料理人になりたいという気持ちを一緒に育んでいきたいと思っています｡ 【パート・アルバイト同時募集】 〇時給/1,000円 〇時間/10:00～22:00の間で応相談 〇日数/月1回～応相談 (1)接客 ※学生さんや主婦の方も大歓迎です。ご都合に合わせて働けますので、働きたい日時を教えてください。 (2)調理補助 ※料理の世界に興味はあるけど...。そんな方に朗報！ 本業のお休みの日にでも、ちょっと覗いてみませんか？魚のさばき方や本格的な出汁の取り方なんかもお教えしますよ。 |
|---|---|
| 応募資格 | 未経験者は30歳まで、経験者は年齢不問
※性別・学歴・調理師免許の有無は一切問いません ※来春新卒・第二新卒の方も歓迎します ※調理師免許も不要です。料理に興味のある方、日本料理・割烹料理を学んでみたい方、ぜひご応募ください。 |
| 給与 | 未経験者…月給180,000円以上
経験者…月給220,000円以上 ※昇給年1回・賞与年2回あり |
| 勤務地 | 三重県三重郡菰野町菰野4800-1 アクアイグニス内 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
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求人情報詳細
| 雇用形態 | 正社員 無期雇用 |
|---|---|
| 募集職種 | 調理師(見習い可) |
| 仕事内容 | アクアイグニス内にあるミシュラン一つ星の割烹料理店「露庵温味(ろあんあたたかみ)」での調理のお仕事です。できることからお任せしていきますので、焦らず、仕事を覚えていただける環境です。
※「未経験＆調理師免許はないけど興味がある」「アルバイトで調理の仕事をしていたことがある」方なども大歓迎です。 |
| 応募資格 | 未経験者は30歳まで、経験者は年齢不問
※性別・学歴・調理師免許の有無は一切問いません ※来春新卒・第二新卒の方も歓迎します ※調理師免許も不要です。料理に興味のある方、日本料理・割烹料理を学んでみたい方、ぜひご応募ください。 |
| 給与 | 未経験者…月給180,000円以上
経験者…月給220,000円以上 ※昇給年1回・賞与年2回あり |
| 勤務時間 | 9:00～22:00(実働8h/シフト制) |
| 休日・休暇 | 月8日(シフト制)、有給休暇・慶弔休暇、他会社カレンダーによる |
| 待遇・福利厚生 | 種社会保険完備、昇給年1回、賞与年2回、通勤費(高速通勤考慮)等の各種手当、役職手当、制服貸与、社宅・社員寮(借り上げ)、各種研修制度、健康診断、他 |
応募情報
| 応募方法 | 【WEB応募】
24時間受付中です！「応募する」ボタンよりご応募ください。ご確認後、こちらからご連絡さし上げます。 【お電話】 お電話の際に「エール」を見ました。と言っていただくとスムーズです。 |
|---|---|
| 選考プロセス | |
| 面接場所 |
マップ
- ▶︎勤務地三重県三重郡菰野町菰野4800-1 アクアイグニス内
- ▶︎勤務地
- ▶︎アクセス湯の山街道沿い
- ▶︎アクセス
会社概要 露庵温味(ろあんあたたかみ) 株式会社アクアイグニス
| 事業内容 | 割烹料理店(ミシュラン一つ星) |
|---|---|
| 所在地 | 三重郡菰野町菰野4800-1 アクアイグニス内 |
| 電話番号 | 059-394-7733 |
| メール | |
| 採用担当 | なかうえ |
| 設立 | |
| 資本金 | |
| 本社所在地 | |
| 従業員数 | |
| ホームページ | https://aquaignis.jp/ |